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supongo que este anuncio también lo veis en barcelona. está rodado en la casa Batlló, de Gaudí.
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Uno de los temas recurrentes cuando se habla de la vida en suecia es la comida. La comida sueca tiene muchos hidratos de carbono, muchas salsas con nata, las cafeterías están llenas de dulces, los horarios son, como poco, raros.

Sin embargo cuesta mucho ver un sueco o una sueca con sobrepeso; más aún, todos parecen en muy buena forma. ¿cómo lo consiguen?  No tengo ni idea.

Otro de los motivos que alimenta estas conversaciones y este tema en particular es la presencia de korvar por todos y cada uno de los rincones de estocolmo. Un korv (plural, korvar… me cago en los plurales suecos) es una salsicha de aquéllas malas que vienen empaquetadas de ocho en ocho en los súpers de españa, pero más larga, cocida y servida en un bollo pequeño con ketchup y/o mostaza. Son bastante baratos (entre 1.5 y 2 €), matan el gusanillo de manera efectiva y encuentras puestos de korvar y quiosquitos por todos lados.

Si alguien os pregunta cuál es el plato típico sueco, decid que son los korvar. Personalmente, prefiero las hamburguesas de 1 € del macdonalds… total, de calidad deben de estar al mismo nivel.

Quiosquito de korvar, de los que hay un porrón en estocolmo.

Aquí un servidor haciendo el canelo (otra vez).

Ya nos habían dicho que en noviembre caían las primeras nevadas, pero no nos esperábamos que fuera el día 1 ! Ayer por la mañana, a primera hora, caían los primeros discretos copos de nieve, poco a poco, sin prisa. Pero por la tarde hubo ventisca, y a las ocho ya había una buena capa de 10 cm en el suelo.

Foto hecha a través de la ventana de mi casa el 1 de noviembre por la mañana:

Foto hecha a través de la ventana de mi casa el 2 de noviembre por la mañana:

Ayer por la noche fuimos al centro a dar una vuelta, y estábamos flipando con la nieve. También veíamos que se notaba mucho para quién era el primer invierno aquí (¡qué bonito! ¡nieve! ¡parece navidad! bla bla) y para quién era uno más (ya empieza el frío y duro invierno …). Vamos, que se notaba que éramos españoles. Para muestra, un video que grabamos cerca de la estación de Farsta, haciendo el canelo:

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