Tue 26 Dec 2006
¿os acordáis de cuando, hace ya años, devolviendo botellas vacÃas de ciertas marcas y productos a la tienda de daban algo de dinero? Pues aquà lo tienen automatizado.
En el super te puedes encontrar máquinas como las de la foto de abajo, donde la gente puede meter las latas y botellas de plástico o cristal para reciclar, recibiendo una pequeña cantidad de dinero a cambio.
aquÃ, unos rubios sacándose unas perrillas:
Thu 21 Dec 2006
Hace unos dÃas tuvimos el primer encuentro con la administración pública sueca, y tenÃamos curiosidad de ver cómo iba. TenÃamos que pedir el permiso de residencia, un trámite relativamente sencillo, pero ya sabéis cómo van las cosas en españa: colas, retrasos, gente incompetente.
Aquà todo fue muy bien (recordad que sólo hemos tenido un encuentro con la administración: no sabemos si es que tuvimos suerte). Llegamos y, aunque habÃa un montón de gente, salimos en 20 minutos. Las colas avanzaban rápidas (que no es la norma general en suecia), la gente sabÃa dónde tenÃa que ir porque estaba todo señalizado, y la funcionaria que nos atendió fue muy amable. De hecho, tenÃamos que llevar una fotocopia que no llevábamos y nos la hizo ella! ¡cuándo se va a ver eso en alguna administración española!
Lo que más nos llamó la atención fue que, en cada mostrador de atención al público, ¡habÃa una cámara para hacer fotos de carnet! Lástima que no la necesitáramos nosotros, pero a la siguiente vez que tenga que ir y tenga que llevar fotos, me las voy a olvidar.
Os pongo una foto de una de las susodichas máquinas (habÃa como veinte). La foto no es muy buena porque no se podÃan hacer fotos y la tuve que hacer rápido 😉
Wed 20 Dec 2006
La cocina sueca utiliza mucho las salsas. Son unas salsas diferentes a las que estamos acostumbrados nosotros, porque son muy pesadas, tienen mucha nata y un sabor muy fuerte que casi enmascara el sabor de lo que cubren.
Pero están buenas, y hay muchas. Nosotros queremos ponernos a hacer, pero aún estamos en ello. Además, yo creo que muy poca gente sabe hacerlas, porque hay un montón de variedades diferentes ya preparadas en los supermercados.
Lo que más me llamó la atención fue el recipiente que utilizan para distribuir estas salsas y condimentos preparados: como un tubo de pasta de dientes grande. La verdad es que a nosotros nos da algo de apuro cocinar con un tubo de pasta de dientes. Quizás por eso aún no lo hemos probado, pero parece tan artificial … Todo es acostumbrarse.
Una foto del apartado de salsas y condimentos en tubo del super:
