November 2006


Conforme se acerca el solsticio de invierno se va notando lo al norte que estamos. ¡A día de hoy, a las cuatro de la tarde ya está oscuro, oscuro!

Ya nos habían avisado del tema, y mucha gente de barcelona nos decía “pero por qué os vais a un país así, con el sol que hay así” De hecho, mucha gente aquí también nos lo pregunta. Pero la vida en estocolmo no se acaba a las cuatro de la tarde!

Los bares y cafeterías están a petar, y hay gente por la calle hasta las nueve o diez, entre semana. Estos locales están muy bien climatizados y, dentro, te olvidas completamente del frío y la oscuridad que hay fuera.

El mensaje de hoy va de un detalle muy cálido que los bares y cafeterías utilizan para atraer clientes, y de paso, para adornar y dar ambiente a las calles: ponen velas en la calle y en las entradas. Aquí os pongo unas fotos (muy malas porque mi cámara es una porquería):

velas

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Hay un par de cosas que debéis conocer si vais a algún restaurante o cafetería de suecia:

  1. el agua, los cubiertos, el pan y la ensalada, te los pones tú
  2. el café, también

Os cuento las reglas no escritas para disfrutar de un lunch sueco como éste:

lunch

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paseando por Sture Plan, una de las zonas de moda de estocolmo, nos encontramos con este restaurante con este curioso nombre. ¿coincidencia?  Comida española no tenían, desde luego.

Pa&Co

Buscando por internet veo que es un clásico!  más de 20 años sirviendo comida!  Cuando encuentre trabajo voy a celebrarlo allí 😉

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